2018-09-09から1日間の記事一覧

香港島でトラムに乗りまくってたら楽しすぎて1日潰れる|香港電車

香港に来たら絶対のりたい二階建てのチンチン電車、HKトラム。トラム路線上のどの街角も絵になる。運賃たった2.6HKDでこの楽しさは、ネズミーランドと比較にならないほどのコスパだ。もはや香港島全体がテーマパークと言っても過言ではない! 絵になる街角 …

佐敦のB級グルメ海鮮屋台で中国ビアで呑んだくれる|堂泰海鮮菜館

佐敦(ジョーダン)の廟街、夜の7時を過ぎる頃になると、あちこちの街角で海鮮屋台に人が集まる。酒好きの心が踊るビアタイム! 金曜の夜に仕事帰りの彼女をナンパしてB級海鮮グルメと中国ビアで乾杯!シャコのガーリック焼き、マテ貝、ピリ辛ソースのつぶ貝…

ヘビテーのヘビロテで体がポカポカだ|蛇王兄

「秋風起,三蛇肥」— 広東省では秋風が吹くと蛇食が流行するらしい。確かに、グツグツ煮えたとろみのある蛇スープを食べると体の内側からポカポカしてくる。蛇スープは通常三種の毒蛇をブレンドして煮込んで作るらしい。。。て、毒蛇だったのか! まだ季節は…

香港の朝はミルクのようにクリーミーなお粥で始まる|洪利粥店茶餐廳

香港に来たのならば、朝ごはんには手が抜けない。カオルーン側で人気のお粥専門茶餐廳へ。もう行列ができていた! お粥専門の茶餐廳だけあって、お粥のレパートリーがめちゃめちゃ多い。この日は好物の豚レバーをチョイス。あとで調べたら肉丸粥(肉団子)が…