台湾で美味しかったものダイジェスト｜フルーツ編

左：台湾バナナ、北蕉。右：小さくて甘い旦蕉。

左：蘋果蕉。これは輸入品。右：芭蕉または甘蕉。ちょっと酸味があってシャキッとしてうまい。

左：左端にあるのが蓮霧。ワックスアップル。シャキシャキして、日本では味わったことのない不思議な食感。右：蜜棗、ミルクナツメ。りんごのようで、りんごでない。

左：金煌芒果、又の名をペリカンマンゴー。右：玉文芒果。愛文芒果の廉価版らしい。

左：西施芒果。台南で7年研究開発された新品種だと。右：龍眼芒果（黑香芒果）緑の状態でOK。熟れても緑〜黄色。

火龍果（ドラゴンフルーツ）。甘さ控えめでサラダ感覚で食べられちゃう。台湾では白が多い。

紅火龍果。ドラゴンフルーツの赤。着るだけで手が真っ赤になる。赤は東南アジアからの輸入が多いらしい。

左：クリィーミーな釈迦頭、百香果（パッションフルーツ）。右：黄色い百香果もある。甘い。

左：芭樂（グァバ）安くて美味しい。梅の粉をかけて食べる。右：荔枝（ライチ）。

左：皮が黒いピーナッツ。右：菱角、栗みたいな感じ。

左：9月の中秋節になると台湾では文旦が配られる。右：番外編、情人果とは青いマンゴーのこと。その甘すっぱさは恋の味ってこと？？

そして、肝心のパパイヤ（木瓜）の写真を撮っていない事に気がついた。天啊～！台湾に行ったらジューススタンドのパパイヤミルク（木瓜牛奶）がおすすめです。

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