香港で100店舗ほど展開している譚仔雲南米線。時間によっては行列ができているのを見かけるし、若い世代のお客さんが多い印象。 米線とは日本ではあまり見かけないタイプの米の麺。そうめんよりも太く、うどんよりは細い。ベトナムフォー麺を円筒状にした感…
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